大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于古典喝酒文化有哪些特点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍古典喝酒文化有哪些特点的解答,让我们一起看看吧。
在古代,古人为什么喜欢饮酒作诗?
诗是一种思想的升华,知识的结晶。几个志同道合文人墨客相聚小饮几杯,情深意长,你来我往,好不快活。不互作几句诗,有伤文人之称。于是乎你一句,他一首,借酒挥洒,以文言志,以诗抒情,方可尽兴。
现在的人喜欢抽烟喝洒,*** 泡吧,如今最流行的就是低头族了,就是看手机。
在古代饮酒时作诗,应该是抒***绪的一种方式,难过时就消愁,开心时就作诗纵歌,我觉得古代的文人墨客喜欢一边饮酒一边作诗,这是一种情趣,也是一种仪式感,更是一种聊以***的方式。
李白说:“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”,古代的诗人词人们大多比较喜欢独来独往,如果光是吟诗作赋又太寂寞,于是便以酒助兴,或者饮酒解愁,所以,酒在文人雅士的心里有着独特的情怀。
古代的很多文人都是酒鬼,甚至还有“酒中八仙人”,即李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂八人,为此,诗人杜甫写过《饮中八仙歌》来展现这八人爱喝酒且豪放不羁的样子。
酒是劳动人民智慧地结晶。 酒最早有几大基本功能:
一,促进新陈代谢;
二,增进血液循环,短期可提高大脑皮层活跃程度;
三,消毒杀菌;
四,交往媒介;
五,可以助兴; 过去古人体力劳动非常繁重,最初主要是发现饮酒可以有助于消除疲劳、恢复体力,故而在物质贫乏的年代人们喝酒是很节制的(以适量为宜),极少出现尽情、尽兴、尽醉、尽欢的场面;后来酒的“妙用”被文人雅士充分挖掘了出来,于是无酒不宴、无酒不兴、无酒不欢。在此过程中酒与诗很好的结合,从而形成了极为绚烂的诗酒文化,而其中又以盛唐李白为最。其酒诗更是汪洋恣肆、脍炙人口。其中代表作《将进酒》更是极不夸张之能事。将饮酒之乐趣、逸兴豪情抒发得酣畅淋漓! 究其原因分析:一,过去社交平台缺乏,诗和酒是两种极重要的社交媒介; 二,诗因字少而表达的内容、情感极其丰富且有很大的想象空间与弹性空间,故为文人雅士心头之爱; 三,酒可助兴、活跃思维,往往更是许多诗人的豪情逸兴之餐佐; 四,酒助诗兴,诗助酒胆,相辅相成,相助相生; 五,借酒壮胆、借酒消愁,借诗言情,借诗言志;
六,诗酒应和、诗酒结友、诗酒论道,不亦乐乎!
古人喝酒,讲究小酌怡情。在元代以前,酒的度数并不高,几杯下肚,有才情的古人基本上都能吟诗作对。
古人酒后吟诗,和行令饮酒的酒文化分不开。欧阳修醉翁之意不在酒,在乎山水之间也;王羲之和黄庭坚喜欢玩曲水流觞,以及投壶令、飞花令、女儿令等等。乘一叶扁舟,摇曳在河边,饮酒作诗,好不快活!
“对酒当歌,人生几何?”抒发的是对人生的感慨。“醉不成欢惨将别,别时茫茫江浸月。”写出了白居易当时不舍离别的心境。“今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。”表现出了刘禹锡在听了白居易的诗歌后,重新振作,体现了坚韧不拔的品格。
当然,也有喝酒以后不高雅的,或者做出惊人的。,郭子仪的儿子酒后打老婆,李白喝醉后跳水捞月,,贺知章醉后骑马似坐船等等。
所以说,酒精能让人兴奋,打开束缚,放飞自己,跟别说有才情肚子里有墨水的人吟诗作对了。
酒对人来说是很有吸引力的,很多宴会和聚会都离不开酒,特别是人多的时候饮酒后口出狂言,在满腹经纶的文人口中所出的酒后狂言就成了经典诗词,就有斗酒诗百篇之说,另外酒喝得适易能使脑细胞更活跃,更多想象力。
在古代,古人为什么喜欢饮酒作诗?
其实不只是酒,还有茶,因为酒和茶都是取自于中国本土盛产的粮食作物,非常广泛,比起其他珍贵的饮品而言,太容易取材了。
当朋友聚会时,不能干巴巴的唠嗑,吃零食嗑瓜子儿也没现在这么方便普及,所以饮酒助兴,喝茶品茗,就成了中国人独特的文化习惯。
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在古代饮酒时作诗,应该是抒***绪的一种方式,难过时就消愁,开心时就作诗纵歌,我觉得古代的文人墨客喜欢一边饮酒一边作诗,这是一种情趣,也是一种仪式感,更是一种聊以***的方式。
李白说:“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”,古代的诗人词人们大多比较喜欢独来独往,如果光是吟诗作赋又太寂寞,于是便以酒助兴,或者饮酒解愁,所以,酒在文人雅士的心里有着独特的情怀。
古代的很多文人都是酒鬼,甚至还有“酒中八仙人”,即李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂八人,为此,诗人杜甫写过《饮中八仙歌》来展现这八人爱喝酒且豪放不羁的样子。
古人喝酒,讲究小酌怡情。在元代以前,酒的度数并不高,几杯下肚,有才情的古人基本上都能吟诗作对。
古人酒后吟诗,和行令饮酒的酒文化分不开。欧阳修醉翁之意不在酒,在乎山水之间也;王羲之和黄庭坚喜欢玩曲水流觞,以及投壶令、飞花令、女儿令等等。乘一叶扁舟,摇曳在河边,饮酒作诗,好不快活!
古人还是浪漫的,饮酒之后写下了无数经典诗句。
“对酒当歌,人生几何?”抒发的是对人生的感慨。“醉不成欢惨将别,别时茫茫江浸月。”写出了白居易当时不舍离别的心境。“今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。”表现出了刘禹锡在听了白居易的诗歌后,重新振作,体现了坚韧不拔的品格。
当然,也有喝酒以后不高雅的,或者做出惊人的。,郭子仪的儿子酒后打老婆,李白喝醉后跳水捞月,,贺知章醉后骑马似坐船等等。
所以说,酒精能让人兴奋,打开束缚,放飞自己,跟别说有才情肚子里有墨水的人吟诗作对了。
诗是一种思想的升华,知识的结晶。几个志同道合文人墨客相聚小饮几杯,情深意长,你来我往,好不快活。不互作几句诗,有伤文人之称。于是乎你一句,他一首,借酒挥洒,以文言志,以诗抒情,方可尽兴。
酒对人来说是很有吸引力的,很多宴会和聚会都离不开酒,特别是人多的时候饮酒后口出狂言,在满腹经纶的文人口中所出的酒后狂言就成了经典诗词,就有斗酒诗百篇之说,另外酒喝得适易能使脑细胞更活跃,更多想象力。
古人有多喜欢喝酒?
大家都知道,中国的酒文化非常丰富。从古代开始,人们就十分爱好喝酒,与喝酒相关的诗词歌赋更是不胜枚举,一代枭雄曹操就曾写过著名的诗句:对酒当歌,人生几何?
不过古人除了喜欢在喝酒的时候要吟诗作画,对喝酒时用的酒器也十分讲究。由于中华自古以来就是礼仪之邦,所以在酒器中也赋予了礼器的意义,所以便创造了形制丰富的酒器。
今天历史君就给大家介绍一下古代的酒器,看完琳琅满目的酒器,相信大家就知道古人有多爱喝酒了。
尊
尊是商周时期的一种大型盛酒器,一般是大口、长颈、鼓腹、圈足的形态,等到春秋后期的时候就十分罕见了。
著名的四羊方尊就是尊的代表,尊的四角各塑一只羊,铸造水平十分高超,是我国十大传世国宝之一。
壶
说到壶大家都不陌生,因为酒壶到现在仍然十分常见。不过在历史上,用壶盛酒在商至汉代十分流行,造型也多种多样,圆形的、方形的、八角形的等等数不胜数。
其中春秋时期的莲鹤方壶就是典型代表,器身上下装饰繁多,异常瑰丽,壶盖上的小鹤栩栩如生,十分生动。
爵
现代生活中酒是很常见、经常喝的饮品,同样,古代人也好酒如命。酒的历史文化悠久,几千年的酒文化已经融入我们骨髓,成为日常生活的一部分。
不仅现代人喜欢饮酒,同样,古代人也爱酒如命,甚至,没有酒就是古代文化的一种缺失。既然如此,古代人究竟有多喜欢喝酒呢?
我国古代文学史上有很多著名的文人墨客、迁客骚人都特别喜欢喝酒,他们借酒抒发出流传青史的篇章佳句!
陶渊明是我国古代文学史上著名嗜酒诗人。陶渊明的饮酒诗可谓字字珠玑,借酒抒发人生真谛。
《五柳先生传》:
“性嗜酒,家贫不能常得。亲旧知其如此,或置酒招之。造饮辄尽,期在必醉;既醉而退,曾不吝情去留。”
李白的诗飘渺轻狂,让人读着都有分醉意。李白写诗必饮酒,因此,写出的诗都蕴含酒意,彰显个性。酒品如人品,李白借酒漂狂,未尝不是对人生的快意恩仇的写照!
《醉翁亭记》家喻户晓,全篇通透着冲鼻酒气,酒即是文,文即是酒,天地山水之间都是酒。
“树林阴翳,鸣声上下,游人去而禽鸟乐也。但是禽鸟知山林之乐,而不知人之乐……”
中国丰富的酒文化,不仅涌现了许多酒“骚”人,还流传下来很多让人眼花缭乱的酒具,映衬着古人喜酒爱酒的文化传统。
其他国家不说,先看看咱们中国人有多么喜欢喝酒。
首先看看咱们老祖宗的酒器,中国古代的酒器有尊、壶、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等,是不是比我们现在用的还复杂、漂亮、讲究!
再看文化,酒文化是西周礼制的重要组成部分,要不孔子也不会说:“觚不觚,觚哉!”,看看孔老夫子因为酒器的形制不合规就气的老夫子差点哭了,可见当时的酒文化有多重要。
从后世的诗词中更可见古人有多爱酒,比如李白,杜甫说他“李白斗酒诗百篇,长安街上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”看看一喝一斗,天子来请都请不动。李白自己说:“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”,什么宝马、什么貂裘大衣统统不要了,换成美酒喝。“举杯邀明月,对影成三人”,没有酒友独自一人对着明月和影子也要喝;
白居易说:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”都要去打仗了,都上了马了也得先喝上一杯。
明朝大才子唐寅估计更是个大酒鬼,他的愿望是“酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠。半醒半醉日复日,花落花开年复年。”喝醉了就睡,睡醒了还喝,还要日复一日,年复一年的喝。
文人爱喝酒,武夫就更厉害了,关二爷温酒一刀斩华雄,武松酒后空手打死吊睛斑斓虎。梁山好汉讲究大块吃肉,大碗喝酒。荆河当年易水之畔应是豪饮几大碗,摔碗而且,戊戌六君子当是饮酒之后慷慨赴死。
酒是精神的粮食。自古就有无酒不成席的说法。但凡是需要讨论什么事的,酒是必不可少的。古今多少文人墨客的诗句是借着酒兴而写出来的。李白的天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。举杯邀明月,对影成三人。煮酒论英雄,鸿门宴,温酒斩华雄,杯酒释兵权。从古至今酒见证了中国的发展,可以说古人可以不喝水,但绝对不能不喝酒。。。
烦请酒虫们讨论下,中国酒场文化的特点有哪些?可只概括地说?
这当然要看是谁跟谁在喝了。
刘邦如果说运气不好,赴了个鸿门宴。到后来还算不错,不但成功的跳出圈外,还弄了个皇帝当当。由此可见,无论是谁,出于什么目的请你吃饭,尽量不要拒绝!
曹操请刘备喝酒,煮着煮着就聊到了天下英雄身上。事实证明,曹丞相也确实眼光独到,能从天下诸多英雄中发现当时还名不见经传的刘玄德。这也充分诠释了什么叫霸气侧漏,掩盖是做不到的事实。
李白这样的人喝酒,不但有诗百篇的才气,更有天子呼来不上船的豪气,也有醉了到水里捞月亮的傻气。从这里可以看出,酒能成事,也会要命的!
在赵匡胤这,酒杯还没端,就把行政大权稳稳当当的收了回来。至于那帮跟着打天下的所谓哥们兄弟,去一边凉快享清福就行啦,朕的江山还是信不过你们滴!
也有武二这种二货,几杯酒下肚,什么狼虫虎豹的不过是一碟小菜而已,打就打了,怕它作甚!
这些豪放派或者权谋家喝酒,跟咱老百姓差距好大呀!
那些有点文化又不太出名的,以酒会友也好,以棋会友或者以诗会友也罢,[_a***_]是离不开的。于是,诗词歌赋琴棋书画便在这群附庸风雅的人里流传开来,也让一些读书人跟风起来。于是,段子手胡吹乱侃也层出不穷。
到老百姓的层面,可没那么多讲究了。
既不会像跟令狐冲喝酒的那个祖千秋那么讲究酒具,也不会权谋者那样势利,更不会如诗仙诗圣那种文思泉涌。
酒的产生有八千年历史,河南南阳就出土了古酒有八千年久远。酒在传统文化中伴演了很重要角色,庆功酒,鸿门宴,婚庆嫁取都少不了酒。朋友聚会,亲戚招待酒就更讲究。诗仙李白,酒斗诗百篇,酒逢知己千杯少把酒推上了极致。
酒文化、酒场文化,在酒上做文章,是能写成鸿篇巨著的。单是酒文化的起源、酒的分类的文章,就连篇累牍,比比皆是。
比如酒的分类,有所谓红酒、黄酒、白酒;有所谓花雕酒、葡萄酒、高粱酒、米酒;酒的名称有所谓茅台酒、五粮液、酒鬼、杜康、女儿红、状元红、西凤、泸州老窖、古井贡酒 ……数不胜数;香型分类比如酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型、兼香型等等。
古典文学名著《水浒传》里,黄泥岗上,晁盖和杨志两班人喝酒解渴,那酒自然不是提纯的白酒,武松在景阳冈酒店里喝的“三碗不过岗”的酒自然是高度白酒。
我不是酒虫,只是偶尔品品酒而已,真正的浅尝辄止,没有酒量,也是为了避免因为饮酒过量而失态。
单位里倒是有一个酒虫,每餐必饮酒。每饮都是半斤八两白酒。有一次从早到晚连饮一天酒,回家时倒在路边,呕吐物让麻雀、乌鸦醉倒一地……这是牛饮,与文化二字不沾边。说正题。
先说酒文化。
曹操说:“慨当以慷,忧思难忘。 何以解忧?唯有杜康。”
陆游说:“闲愁如飞雪,入酒即消融。 好花如故人,一笑杯自空。”
——借酒浇愁有了这些千古名句,成了酒文化现象。
王维说:“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”
到此,以上就是小编对于古典喝酒文化有哪些特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于古典喝酒文化有哪些特点的4点解答对大家有用。