大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陈年名酒文化收藏馆简介的问题,于是小编就整理了4个相关介绍陈年名酒文化收藏馆简介的解答,让我们一起看看吧。
中小酒厂如何进入老酒收藏市场?
老酒经历数十载甚至更长久的珍藏,汲取日月之精华,天地之灵气。它或浓郁、或清雅、或芳香四溢、或内敛深沉;它清澈透明、质朴纯洁,老酒流传着与历史有关的文化记忆它是社会历史文化的产物,留存至今,是对中国传统文化弘扬与的瑰宝。
陈年老酒的种类
老酒泛指原装贮存几年到几十年的酒,包含白酒、洋酒、保健酒等,除了保健酒,其余的老酒都是以高度数为主,在本文主要以中国的老白酒作为主线展开。
我国对白酒的研究相当深入,根据名酒的酒质,对中国几次的评选种类总体涵盖以下三大类。
1952年四大名酒:包括贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。
1962年八大名酒:包括汾酒、茅台酒、五粮液、剑南春、西凤酒、泸州老窖特曲、古井贡酒、董酒。
牛栏山收藏价值?
在由中国收藏家协会和阿里拍卖联合主办的“福在牛年·2021首届中国陈年白酒收藏展暨老酒精品”拍卖会上,近百种珍贵年份陈年白酒轮番登上拍卖台。其中,产自北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂的一套生肖系列酒,经过多轮竞相叫价,最终以168.5万元高价被竞拍者收入囊中,成为该场拍卖会最大亮点。
据介绍,参与拍卖的这套牛栏山生肖系列酒,由两位国家级非遗传承人——二锅头酿造技艺传承人李怀民和龙泉青瓷技艺传承人徐朝兴联袂操刀。他们自2009年(农历乙丑牛年)始创“牛年生肖酒”以来,每年推出1款新品,历经12年轮回,以匠心打造,完成了牛栏山全套生肖酒。由于牛栏山生肖酒严格***,成套藏品更为稀缺,因此备受关注。
我国是酒类消费大国。白酒因为具有文化、收藏等价值,长期以来是一直是收藏界重点关注的领域之一。近年来,随着中国酒业转型升级步伐的加快,以及人民生活水平的日益提高,喝好酒、藏好酒也越来越成为趋势。具有稀有性、观赏性、保值增值的优质陈年白酒,更是逐渐走进广大消费者的视野,老酒收藏、老酒品鉴和老酒鉴定不断被大众看好,持续引领了一波又一波收藏热潮。
“老酒热的背后,实际上是消费市场对高品质白酒稀缺性价值的追捧。”北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂党委书记、厂长宋克伟表示,近些年,中产阶层迅速增长、高端消费群体日益壮大,消费者不再仅仅满足于单纯的产品消费,更加注重品牌和品质的选择。
基于市场对老酒越来越旺盛的消费需求,以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏,已逐步转变为老酒经营热,藏老酒、品老酒、交易老酒等小众圈内活动也逐渐扩至圈外市场,并成为白酒行业重要的细分市场。中国收藏家协会专家分析认为,这种情况的出现原因有3个方面:一是因为“酒是陈的香”;二是因为老酒存量有限,稀缺性使其稳步增值;三是因为老酒具有文化鉴赏价值,属于收藏品、投资品,有一定的附加价值。
八十年代白酒瓶用什么瓶盖?
八十年代,白酒瓶用的是铁盖,是用专门的机器固定在瓶子口上的,起瓶子的时候,有时用牙咬开,有时将瓶子口放在桌子边角磕开,有时瓶子是打开了,桌子受伤了,铁盖容易生锈,有时候,打开瓶子,瓶子口一周,有一圈铁锈,挺不雅观的,而且铁锈有股子腥味。
好多朋友都问我陈年白酒的包装品种太多了,太乱了找不到头绪。其实细心的朋友会发现它的包装变化都是有规律的,特别是盖子变化,几大名酒基本上是一致。相信你看我下面的解说后,就会彻彻底底明白了,不再那么摸不到头绪了。
白酒60年代的盖子基本为木塞,七八十年代为塑料盖
收藏老酒,哪些品牌好且升值空间大?
我是2014年秋天开始关注老酒,根据我研究老酒的体会,在收藏老酒的品牌方面有几点建议:
一是收藏大品牌的酒。所谓大品牌,主要是中国白酒历届评比中的名酒和优质酒,有哪些品牌,一查便知;我就不一一列举了。其次,是上述品牌之外,近些年涌现出来的知名品牌白酒,比如国台酒等等;再次,一些有特色的地方名酒品牌,或者说小众酒,也值得收藏。
二是从白酒香型看,首选酱香酒品牌,其次是浓香酒品牌 ,此外是其他香型白酒品牌。
三是在品牌白酒的收藏中, 同一品牌的白酒收藏价值也不一样。大批量生产与小批量生产的不一样,容量大与小也不一样,普通产品与生肖版、纪念版、特制版等也不一样,后者一般比前者收藏价值大。(图示的是880ml的茅台酒,很少见,稀有藏品。)
四是在同一品牌白酒或者不同品牌的白酒收藏中 成套或者成系列的白酒收藏价值,要比收藏单一品牌或者零散的品牌白酒价值大一些。
以上建议,仅供参考。不当之处,敬请行家批评指正!(中原酒评王Sir原创)
到此,以上就是小编对于陈年名酒文化收藏馆简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于陈年名酒文化收藏馆简介的4点解答对大家有用。