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宿迁为什么被称中国白酒之都?
宿迁确实是中国的白酒之都,准确地说是中国四大白酒之都其中一个,中国有四大白酒之都,分别是四川宜宾、贵州怀仁、山西汾阳、江苏宿迁。
从酿酒历史来看,宿迁境内的洋河酒起源于隋唐,隆盛于明清时期,宿迁这个地方历史悠久,独特的环境特别适合酿酒。
“一镇堪将天下醉,神州无处不销魂”、“飞鸟闻香化凤、游鱼得味成龙”。据说,只要进入宿迁境内,无论是空中、陆地还是河流,都能闻到酒香四溢,坊间戏言宿迁的麻雀都能喝三两。
2012年8月,宿迁被授予“中国白酒之都”称号。2019年3月,宿迁顺利通过了“中国(宿迁)白酒之都”的复评,成为“名副其实”的酒都。
洋河泗阳的,规划到宿迁了;双沟泗洪的 又被洋河收购了~ 两个大酒厂等于都被宿迁挖过去了! 宿迁市还未成立时候 洋河属于老淮阴的!后来泗阳被规划成立宿迁后,老淮阴把原有的高沟镇 高沟酒厂改为今世缘,大力发展今世缘品牌~三沟一河,汤沟 双沟 高沟 洋河 两个属于宿迁了! 宿迁酒都也算是!
中国以酒闻名的地方不少,但以有“酒都”之誉的地方屈指可数。酒都不仅仅现在是以酒名扬四海,重要的得有酒文化的底蕴和悠久的历史。
宿迁被称为江苏省最年轻的地级市之一,然而,它却是江苏乃至全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。2012年8月,洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。
宿迁的“酒都”之名来之不易,但也名至实归。有参与评审的专家指出,其中有很多考核指标,第一个是这个地方的历史是否悠久、独特的环境是否适宜酿酒,宿迁均具备明显优势;第二个是规模,“洋河现在的规模很大,在行业内排第一”;第三个是白酒企业对地方的贡献,洋河去年税收达到44.23亿,今年到7月份已经超过40个亿,是宿迁财政收入的1/5,对地方经济贡献巨大。
酒都宿迁
从酿酒历史看,洋河起源于隋唐,隆盛于明清。
从自然环境上讲,很多专家认为宿迁是中国东部地区最适合酿酒的地方之一。洋河酒厂所在的宿迁市一直以来就享有三河两湖一湿地的地理位置,其中湿地为洪泽湖湿地,水域、滩涂广阔,生态系统保存完好,每年产生的氧气总量可供600万人呼吸,被喻为“华东大氧仓”。拥有了富含多种矿物质的优质的地下矿泉水***,形成了暖湿多雨的气候,培育出了独一无二的土壤。这样的环境对于白酒酿造相当有利,孕育了洋河天然的酿造环境。这里的环境也相当优美,怪不得能成为世界三大湿地名酒产区之一。
你好朋友,我也是来自江苏宿迁,很乐意回答你的问题。江苏省宿迁市作为最年轻的地级市为何是中国的白酒之都,我们先来了解一下江苏宿迁的人文地理,宿迁是项王刘邦的故里,现代商海人物刘强东也来自宿迁,他的京东商城全国有名,接下来我们再谈一谈江苏宿迁为何是白酒之都?中国最有名气的两大品牌白酒洋河,双沟,都来自泗阳,而泗阳县又是宿迁的管辖范围,洋河酒三类名气最大,天之蓝,海之蓝,梦之蓝闻名全国,双沟也有好多种,分柔和,绵柔等等名气都很大,很受全国人民的追捧,所以宿迁就是当之无愧的白酒之都了。
闻香已醉,未品先酣。提到“酒都”时,大家都会想到洋河,然而少有人知道“酒都”这个雅称的来头不少。
位于苏北地区的宿迁是唯一包含两大名酒的地方,八大名酒中洋河与双沟都在这里。三河两湖一湿地,得天独厚的地理环境造就了这里独一无二的绵柔白酒。 1989年,著名社会学家费通考老先生第一次来到洋河,当年酒厂年产达五万吨。五万吨,十八亿瓶,中国一人一瓶,一厂堪将天下醉,如何不是酒都?惊叹之余,他给洋河留下 八个字:闻香已醉,未尝先酣。
后来在1998年的时候,费老在苏北考察的时候,专门抽时间到洋河酒厂。费老说:“我去过洋河两次,写过一篇文章《未品先酣狂洋河》这次来,又看到洋河出新品,非常高兴。” 这次考察中,费老再一次用“酒都”来赞美洋河这片美酒产地。 “洋河是江苏第一名酒,是我家乡的酒啊。”当年已经八十多岁高龄的老人为洋河欣然提笔,定下“飞鸟闻香化凤,游鱼香味成龙”赞美之情,溢于言表。
中国以酒闻名的地方不少,但由于几千年沧海桑田地变化,历史上产酒的名地逐渐都成了一个遥远的符号。洋河美酒绵延千年相传承续至今,依然享誉全车,真可谓“酒都”也。 后来随着洋河美酒声名远播,费老的“酒都”一说也就流传开了。之后在2012年8月,洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式的授予“中国白酒之都”称号。
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