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美酒是武侠小说的重要元素,为何金庸、古龙都对汾酒情有独钟?
自古英雄,唯美酒与美人相伴也。美酒一直是武侠***中及其浪漫的元素之一。“对酒当歌,人生几何”,美酒之中从来都浸泡着英雄的浪漫情怀。酒文化源远流长,山西汾酒更是独树一帜。
汾酒源于山西汾阳杏花村,至今上千年。唐代发于鼎盛。“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的佳句流传至今。山西汾酒清新淡雅,醉而不懵,少许饮用,酒意沁入心脾,渗进脑中,身心畅快。正是它的这一特质,极具浪漫色彩,让人对英雄世界无限向往。我想,正是这一特质,深深吸引了二位文豪!
汾酒历史悠久,武侠***主要写元明清三朝,那时茅台等现代名酒尚未出世 。不要轻信酒商广告,有一条广告“唐时宫廷酒,今日×南春”,其实这种×南春,还是上世纪五十年代四川名士庞石帚为绵竹大曲改的名字。从这个角度看,金庸古龙是行文非常严谨的作家,他们不屑胡编乱造书中武侠喝茅台或×南春。
首先,分别回顾一下金庸、古龙、汾酒,在从中寻找,为何二位武侠大师对汾酒情有独钟。
金庸,1924年3月10日出生于浙江海宁市,1948年随大公报到香港,1955年开始第一部***《书剑恩仇录》,1***0年最后一部***《越女剑》,总计飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳,加越女剑,15部***,***时间背景以清朝居多,占半数,余下宋、元、明。在笑傲江湖、射雕英雄传、鸳鸯刀、书剑恩仇录,四部***中,10次提到汾酒,3次提到竹叶青。
古龙,1938年6月7日生于香港,1950年定居台湾,1985年9月21日辞世。1960年开始第一部***《苍穹神剑》,楚留香、小李飞刀、武林外传、萧十一郎、陆小凤等70余部***,200余次提到竹叶青酒。
汾酒,是中国白酒产业的奠基者、中国白酒发展活化石,清香之祖、文化之根、国酒之源。六千年酿酒史,一千五百年成名史。二十四史、四库全书,均是中国名酒中唯一载入。48年之前中国白酒,几乎汾酒天下。49年时半年产量,100多吨,在当时规模相当大。1952年四大名酒、1963年八大名酒。1959年年生产能力2000吨,其它名酒1-200吨每年。
汾酒,1876年香港***威酒业,己开始在香港经销,在香港知名度极高。金庸48年后到香港,古龙50年前在香港。而汾酒在48年之前,及之后到90年初期,不仅知名度极高,产销量占的比倒也很高。且宋、元、明、清,除南宋、明成祖之前外,政治、经济、文化等中心均在北方,汾酒是唯一的北方名酒,绕不开呀!***三分实,七分虚,汾酒在金庸和古龙笔下,也就顺理成章了。
要知道,在武侠世界里,酒只有两种,一种是汾酒,一种是竹叶青。
在金庸在十四部武侠***中,只提过一种白酒,就是“汾酒”,并一连写了10次。同时,他还在一部书中连续3次提到“竹叶青”。
到了古龙笔下,竹叶青的出镜率就更高,有百余次。在《欢乐英雄》里,古龙把竹叶青安排在梅花树下,让人觉得好生浪漫。
温瑞安也写过竹叶青,在《四大名捕会京师》中有这样一段描写:
“那掌柜的又满脸笑容,捧一坛子酒过来,众人也嗅了一些酒味,体内酒虫大动,试过酒菜都毒,已大为放心,一个担夫装扮的军士,接过酒坛一看,见封泥尚未卸除,那掌柜笑到:‘大爷请喝用,这是本号珍藏之竹叶青,喝过包大爷满意。’”
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