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藁城喝酒有啥规矩？
1.***平等。
在石家庄喝酒，要遵守的规矩是：客人到齐，大家落座，凉菜上齐，这时宴席就可以开始了，斟满白酒，全体人员先饮三杯，这叫认识酒，大家平等，在座的都是兄弟哥们之意。这三杯酒，无论是上级领导，还是长者，都要喝干，杯中不能剩酒。领导也好，长者也好都不能让人代替和这三杯酒。
2、机会均等
喝完三杯酒，热菜就会逐个上来。这时，东道主或者酒司令就会第一个举杯，从领导、长者开始，逐一敬酒，一般是一人一杯，俗话叫打圈。打圈，一般是从领导、长者开始，按职务、年龄逐一敬酒，也有按顺序座次逐一敬酒的，即：顺时针或者逆时针开始，敬每人一杯。敬领导、长者时，一般敬酒者先饮，被敬者后饮。这样，依此类推，直到每人都敬了一遍。接下来便是能者多劳了。
3、能者多劳
能者多劳，就是善饮者，找到能喝者。棋逢对手，将遇良才。酒逢知己，千杯不醉。一般是喝两杯以上，由双方的友情、地位、尊长等因素确定，一般是哥俩好，喝两杯，三杯四杯都可以。
4、抓住重点
接着就是找重点，何谓重点，就是本次宴席需要重点照顾的人，也可以是领导、长者，这要看领导、长者能否善饮，酒量如何，是千杯不醉还是一杯放倒而定。重点照顾的人，大多是酒场上的常胜将军或者应该喝醉的人，每次酒席，重点不一。但是，在新姑爷上门时，新姑爷就是重点对象了，非它莫属。
石家庄饮酒习俗都有哪些？
石家庄喝酒豪爽不腻歪，谁做东谁带头喝。这是石家庄人喝酒最大的习惯。不像河南人邯郸人先尽着客人喝。往往是主人坐主座，先打圈。近几年时兴2两多的玻璃杯，主人不管桌上人多少，打一圈喝完一杯。主人带头喝是要活跃桌上气氛，掀起畅饮***。县区之间喝酒畅快豪气，过去讲，正定获鹿喝酒猛，藁城哩横，无极哩喝酒不要命。近些年人们不拼酒了。但痛快仍是喝酒习俗之一。
酒杯：石家庄人酒量特别好，喝酒很少用小杯，有一种二两二的玻璃杯，据说一瓶白酒正好能倒上五杯。
度数：当地人不怎么爱喝高度酒，通常喝38°或者42°的低度酒，玻汾就和红盖的，红星二锅头就喝蓝瓶的，小刀原浆就喝38°的。
喝酒开场：喝酒之前，主陪一般要有一个开场白，然后定个标准，就是说这杯酒要分几次喝完。在主陪的带领下，大家一定要一起喝上第一杯酒，这个酒一般不碰杯，但是在举杯的时候可以在桌子上点一下。
十里不同风，百里不同俗，每个地方的酒文化和酒习俗都不太一样。同样爱喝酒的贵州人就喜欢喝高度酱酒，一般都是53度的，低度酒喝起来不够“爽”，味道也没那么醇厚。平时自饮最爱喝的就是金沙回沙酒、珍酒，正式一点的场合就是东方国宾陈酿、金质习酒、茅台王子酒这些，都是纯正的大曲酱酒，好喝不上头！
喝酒习俗？打圈儿（一个人挨个敬全桌的人酒）吧，这个其实其它地方也有，只是叫法不同。北方喝酒的习俗都差不多，石家庄算是规矩比较少的，规矩最多的是山东:什么主陪、副陪，先跟哪个喝，后跟哪个……活活烦死！
中华文化博大精深，饮酒也是非常有讲究的，饮酒也是一种习俗，通称为酒俗，它是中国民俗最要的组成部分，也是一种历史非常悠久的民俗。从古至今，酒俗与我们息息相关，石家庄是一个历史悠久的城市它就存在一些酒俗。下面我们就来了解一下民间的一些酒俗吧
1、 节令酒俗
节今酒俗顾名思义就是根据节今而饮酒的习俗，当地人根据节今酿酒，由于石家庄是一个农业相当发展的地区，所以酿酒一般都以玉米、大米为主。节今酒俗与人们的生产、生活息息相关。端午、中秋、春节等重大节日会把酿好的酒拿出来。
2、 婚嫁酒俗
结婚嫁娶是人生中的大事，都会举行隆重的仪式，当然少不了用饮酒来庆祝，久而久之就形成了饮酒的风俗。婚嫁酒俗包含了饮酒、敬酒、喜筵酒、送亲酒等，这也成为了当地婚嫁文化的重要组成部分、
3、 祭祖酒俗
祭祖就是祭祀祖先，它反映了中国人怀古、寻根的一种观念。祭祖也是一种礼制，也是中国历史悠久的传统风俗。
4、 祭山酒俗
石家庄是一个山城，在古代的传说中，山水都是有神灵的，所以民间就会有一些祭祀的行为，在特定时间场所进行这种祭祀行为。早在古代人们就有这样的文化，酒是祭山不可缺少的一方面，也是祭山活动中最重要组成部分。古代人出有祭山祈雨的，期盼来年风调雨顺。
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