大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于古井酒文化博物馆咋样的问题,于是小编就整理了2个相关介绍古井酒文化博物馆咋样的解答,让我们一起看看吧。
古井贡酒四大窖池分别是什么?
而年份原浆是安徽古井贡酒股份有限公司于2008年推出的创新白酒产品。该产品传承《九酝酒法》,***用“无极之水、桃花春曲”,在“明清窖池”中用传统工艺酿造而成。2018上合组织工商论坛指定用酒、联合国地理信息大会指定用酒,并随安徽省***代表团出访南美洲、非洲等国,年份原浆,已经成为“中国白酒文化符号”之一。
1、北魏古井
安徽古井贡在南北朝时期,梁武帝中大通四年(公元532年),高欢派遣樊子鹄攻谯城,与梁将元树在此地进行了多次的拉锯战。樊子鹄手下大将独孤信六战而败,愤然将其武器金锏长戟投于一口战场旁边的井中。这就是魏井的传说。这口井位于位于东经115°39′33.3″,北纬33°59′35.3″,海拔27米,在安徽古井贡酒股份有限公司北厂区。此井系上世纪五十年代末,安徽省酿酒代用品调查会议在亳召开期间,在古井酒厂区基本建设中发现。
2、宋代古井
原减店集的百姓一直流传着一个传说,有一口古井上面盖着红石板;红石板不能打开,打开以后会红透半边天。时光流逝,1987年,按照一位农民的指引,公司曾经试探性的打过几个探洞,然而没有找到。1992年10月,古井兴建文体馆,挖掘机在距地面近5米处挖到了一口砖砌的井,上面还盖着一块红石板。经过文物部门鉴定,此井为宋时井,距今约有1000年。
3、明清窖池群
古井贡酒酿造遗址中的明清窖池群共计122口,位于东经115°39′33.9″,北纬33°59′29.2″,海拔48.2米。古井酒文化博物馆至今保存有一块界砖,就是在这个窖池群重修的时候从地下挖出来的,上书“正德十年东北角界”,可以充分地证明这个窖池群有近500年的历史(明正德十年即公元1515年)。池内被称为“软黄金”的老窖神泥,富含六百多种有益微生物群。“百年老窖出好酒”,古井贡酒四夺全国白酒评比金奖,此窖池群功不可没,被古井人尊称为“功勋池”。这也是中国目前为止连续使用时间较长的窖池群。
4、明清酿酒遗址
2009年3月,古井集团在改造明代酒窖池群展示空间过程中,发现距窖池15米处有早期酿酒遗迹及遗物,遂报告省文物行政管理部门。经安徽省文物考古研究所组织专业人员开展抢救性清理发掘,并经省文物局组织专家鉴定,明确此为一处典型明清酿酒遗址。遗址面积76平方米,由上至下,文化层堆积达六层。在第五、六层出土的瓷碗、瓷碟、瓷盘、小口罐等器物,为明中期器物;在三、四层出土的青花瓷碗、瓷盘、瓷碟等器物,有明晚期特征;二层为晚清时代地层。相关的出土器物表明,在古井贡酒酿造遗址范围内,至少从宋代以来,一直都有先人酿酒活动存在。
古井有什么好玩的地方?
古井位于中国安徽省,是一个历史悠久的古城。以下是一些古井的好玩的地方:
1. 古井老街:这是古井最有名的景点之一,是一条保存完好的明清时期的古老街道。在这里,你可以欣赏到传统的建筑风格,品尝当地的美食,购买特色的手工艺品。
2. 古井博物馆:这是一个展示古井历史文化的博物馆,馆内陈列了大量的历史文物和艺术品。你可以了解到古井的历史变迁和文化传承。
3. 古井文庙:这是一座古老的孔庙,供奉着孔子和其他儒家的人物。在这里,你可以感受到中国传统文化的庄严和庄重。
4. 古井古城墙:古井有一段保存完好的明代城墙,可以登上城墙俯瞰整个城市的美景。
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