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中国传统文化论酒文化
以酒为载体所表现的各种中国文化现象的总和 。它是商品文化的组成部分，中华民族传统文化系统中的亚文化 。酒文化是中华民族在征服自然、利用微生物、创造物质文明的过程中积累的有关酒的知识、经验和方法。
摘要：文化是人类在历史过程中所创造的物质文化和精神文化的总和，在酒文化方面，中国和西方的酒文化有明显差异。西方酒文化一般指葡萄酒文化，而中国酒文化则是白酒文化。
酒筹文化 酒筹文化是中国传统文化的一部分，但也是—种特殊的文化现象。不能设想，在高节奏运转的现代化生活的今天，再有几个年轻人慢腾腾地坐麦当劳玩什么《红楼梦》酒筹。
你如何理解酒文化与中国的餐桌礼仪?
1、在南方喝酒只是礼貌和礼仪的象征，而在北方喝酒通常包含友谊。在我看来，酒桌文化不仅仅有积极的一面，也有不好的一面。
2、对客人的一种不礼貌，所以给客人倒茶时不能倒的太满，而倒酒的时候要给客人倒满，中国的酒文化博大精深，有很多的说法，一般我们在酒桌上喝酒时都会给客人把酒倒满，这表示我们的一种心意，酒满心诚更是一种酒的文化礼仪。
3、- 酒桌文化是一种生活享受：在中国，饮酒也是一种生活享受的方式，它可以带给人们愉悦和放松的心情。在酒桌上，人们可以与亲友共聚一堂，畅谈心事，分享快乐；也可以与陌生人结识交友，拓展视野，增加知识。
酒文化的意义:物质与精神交融的产物
而酒精则是一样好东西，酒文化的核心意义：在于感情的交流在于细心之间的沟通。酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。
“香而醇厚”，指的自然是酒性，“得神”指的是饮酒后的心理和精神上的感受。随着社会发展，消费者追求更为丰富完美的精神享受，酒业营销从酒性转向了酒文化。
它是一种特殊的饮品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中，而酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。
