本文目录一览：
- 1、福建老酒的酿造工艺及传播发展
- 2、泉州酒文化的双翼:划拳和摇骰子
- 3、福建4款好酒,口感不输一线品牌,可惜知道的人却很少
- 4、福建省白酒名称有哪些?
- 5、导读:敢说福建没好酒?福建怒了,这2款“廉价”酒都是纯粮酒
- 6、泉州有哪些特色名酒
福建老酒的酿造工艺及传播发展
1、福建老酒 福建老酒从名字就带着一定的区域性，也可以看出它背后所承载的 历史 。早在1957年就被列为了福建名酒的行列之中。
2、好。鼓山福建老酒八年陈酿***用古法酿造工艺，经过加曲发酵、压榨成酒、勾兑过滤、成酒贮存，在各道制作工艺上严格管控，品质有保障。
3、福建老酒可以当料酒用。福建老酒***用百年传统工艺，以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂，精酿而成，经三年以上贮存，香气浓郁，酒味醇厚。是一种半甜型黄酒。一九九九年被国家国内贸易部授予“中华老字号”称号。
4、福建老酒 是一款有着百年悠久 历史 的福建名酒，单从名字看酒很代表地域性，就算没听说过，也会自然地将它与福建联系起来。早在上世纪五十年代，这款酒就闻名国内外，是福建最受欢迎的一款酒。
泉州酒文化的双翼:划拳和摇骰子
1、在泉州，能在酒宴中应付自如者，除了需要一付好口才，更重要的是必须兼备三种功夫：酒量、划拳和摇骰子。
2、烧塔仔，中秋节到来的前两三天，乡下的孩子们便到处拾砖头瓦片，在旷野中叠成一个圆形“塔仔”，孩子们还相邀互相参观。划拳和摇骰子，这是泉州酒文化两个不可或缺的重要组成部分。
3、酒令是一种有中国特色的酒文化。饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久，最早诞生于西周，完备于隋唐。现代社会流行的行酒令有：划拳、两只蜜蜂、虎棒鸡虫、玩骰子等。
福建4款好酒,口感不输一线品牌,可惜知道的人却很少
1、曲斗香是福建的一款白酒，它的历史沉淀非常深厚，但因为推广甚少，所以一直以来的知名度都不高，在外省很少有人知道，它最值得一提的地方不是历史悠久，而是它的风格与众不同。
2、第十名【福建雪津啤酒】有限公司（前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司）始建于1986年， 莆田工厂位于新涵工业区，占地面积600多亩，总建筑面积16万余平方米。
3、第四款：尖庄高光 这款“光瓶酒”，是在19年的时候，五粮液集团推出的新品白酒。这是一款口感相当“精致”白酒，它的基酒也许并不出众，但是勾调手法一流，在入口的一刹那，会给人一种“惊艳”的感觉。
4、°黄盖玻汾 53°黄盖玻汾是很很多人用来当作口粮酒的首选，它之所以深受众人的喜爱，除了它的价格便宜之外，还因为它是同等价位白酒中的佼佼者，它不管是从口感、品质还是包装来说，没有一处是短板。
5、伊力特曲这款少有的新疆酒，喝过的人可能并不多，但品质绝对不比同价川酒差，而且这款酒在海外卖得很不错，尤其深受东南亚区域酒友喜爱。
6、十大公认最好喝的白酒，中国人对于白酒都是很喜欢的，而且中国的酒文化流传千年，品牌种类繁多。几乎每个省、市、县、区都有许多大大小小的酒厂。以下看看十大公认最好喝的白酒及相关资料。 十大公认最好喝的白酒1 贵州茅台。
福建省白酒名称有哪些?
福建老酒 福建老酒属于半甜型黄酒，由福建绿得生物股份有限公司生产，以糯米为原料，经红曲糖化发酵，贮存多年而成。
丹凤高粱酒福建厦门产丹凤高粱酒，1950年左右，在厦门后江埭晋源酒厂老板杨亚姜的带领下，特聘天津酿酒名师刘金凯到厦门酒厂指导，***用传统固体发酵法酿造出清香型小曲酒，现已发展成为今天的丹凤高粱酒。
福建老酒 “福建老酒”原创于福州下渡街大兴酒场，迄今已有二百余年历史。
二宜楼白酒。二宜楼白酒是产自福建漳州，以高粱、小麦、玉米、大米、糯米五种谷物为酿造原料酿制而成的浓香型白酒，其具有醇香绵柔，口感纯正，空杯留香的特点，历来也非常的受欢迎，而且在福建知名度很高。
、古越龙山：浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司。1张裕望重：烟台张裕集团有限公司。1龙岩沉缸：福建省龙岩沉缸酿酒有限公司。1青岛名啤：青岛啤酒股份有限公司。1生力誉港：香港生力啤酒有限公司。
福建：丹凤佳酿 中档价位白酒品牌。福州人一般不喝白酒，喜欢喝米酒之类的。[_a***_]：浏阳河类的。湖南的白酒品牌也很多，非要说个代表的话那就是浏阳河吧。浏阳河在本地销量还是不错的，到处都可以买到。
导读:敢说福建没好酒?福建怒了,这2款“廉价”酒都是纯粮酒
福建老酒 是一款有着百年悠久 历史 的福建名酒，单从名字看酒很代表地域性，就算没听说过，也会自然地将它与福建联系起来。早在上世纪五十年代，这款酒就闻名国内外，是福建最受欢迎的一款酒。
青春小酒 青春小酒是一款高度数的浓香型白酒，它产自于正九酒业，是一款性价比非常高的白酒，而且是纯粮食酿造，可能20多块钱，在大家眼里是买不到好酒的，更不要提纯粮食酒了。
酿造***用最好的“坤沙”工艺（987123），选粮、制曲、发酵、取酒都严格遵循古法传统。只是酒厂发展规划失败，重了酒质却轻了宣传，品牌建设不到位，致使好酒回头客多，名气却不大，品质与名气不成正比，甚是遗憾。
这些标准下的产品才是以纯粹粮食为原料，用酒曲经过发酵然后蒸馏生产的白酒，也就是我们通常意义上认为的粮食酒、好酒。
泉州有哪些特色名酒
泉州特产一：春生堂秘制风伤补酒春生堂秘制风伤补酒是福建泉州的秘制风伤补酒，有着非常悠久的历史，始创于清道光年间（1820～1850年），创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。
泉州清香型白酒品牌有“丹凤”“曲斗香”等品牌。
泉州可以带走的特产有安溪铁观音、春生堂秘制风伤补酒、永春佛手茶、源和堂蜜饯、安溪黄金桂、安溪乌龙茶、安溪本山茶、淮山黄酒、德化名酒。
满江红酒：泉州特色的红酒，口感浓郁丰富，香味独特。美食：泉州的美食非常多样化，如煮炒、火锅、海鲜、粽子等。石狮土特产：石狮市是泉州市下辖的一个县级市，以石头雕刻闻名，可以带一些石狮土特产回去。
泉州特产二：春生堂秘制风伤补酒春生堂秘制风伤补酒是福建泉州的秘制风伤补酒，有着非常悠久的历史，始创于清道光年间（1820～1850年），创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。
龙岩沉缸酒：龙岩沉缸酒是福建省龙岩市的特产名酒，其历史十分悠久，约起源于公元195年，是以优质糯米为原料***用独特的工艺精心酿制而成的，其酒质鲜艳透明，味道芳香，口感醇厚。
