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雁门关的历史价值
1、自公元前4世纪至20世纪，发生在这里的战事，据不完全的统计就有140多次，可见它确实是兵家必争之地。雁门关北通大同，南达太原，进可主辽阔草原，退可守千里关中，战略地位十分重要。
2、雁门关：位于山西省大同市境内，是中国古代重要的边塞关隘之一，拥有悠久的历史。它是研究中国古代军事、经济和文化交流的重要遗址。敦煌莫高窟：位于甘肃省敦煌市境内，是中国最重要的佛教艺术宝库之一。
3、雁门关作为重要的军事关隘，自古以来就是兵家必争之地，留下了许多脍炙人口的典故和传说，极具历史纪念和研究价值。历史介绍雁门关，位于中国山西代县以北约20公里的雁门山，是长城上的一个重要关隘。
4、地理位置重要雁门关发生了许多重要的战争，都是因为它的地理位置正是驻守国家的关键根据地。在宋朝时期，就发生了让人为之惊叹的宋辽之战。
黄酒是用什么酿造的
黄酒是什么材料酿造的 生产黄酒的主要原料是大米（包括糯米、粳米、籼米）、黍米、小米、小麦、玉米等，将配料蒸熟，与麦曲、米曲或酒药混合，经过糖化发酵后制成各种类型的黄酒。一般酒精度在14%-20%，属于低度酿造酒。
在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍（粟：俗称小米学名：Setaria italica，中国古称“稷”。黍：又称黄米，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄。）。
黄酒是用糯米等谷物为原料酿造，一般南方使用糯米，北方使用黍米、粟及糯米为原料制成。黄酒属于酿造酒，酒精含量一般在14%—20%左右，酒精度数不高，香气浓郁，甘甜味美。
黄酒名字的由来
黄酒名字的由来有多种说法，其中一种说法是因其色泽黄亮而得名。黄酒发酵过程中，原料中的淀粉和糖类在发酵过程中产生了一些有色物质，这些物质混合在一起，使得黄酒呈现出***。因此，人们根据其颜色，将其命名为黄酒。
黄酒名字的由来：因为颜色是***所以得此称谓。与白酒清澈透明不同，黄酒颜色多褐色、***、棕色等，也有部分黄酒呈现无色的状态。黄酒按照酿造工艺分为传统煮制和现代蒸制的方法。
黄酒名字的由来是因为黄酒的颜色是***。黄酒颜色多褐色、***、棕色等，也有部分黄酒呈现无色的状态。黄酒顾名思义因为颜色是***所以得此称谓，黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
老酒原名为“五月红”酒，是福建红曲黄酒中的典型代表，曾被誉为全国第一黄酒。为了突出福建特色，1958年定名为“福建老酒”，注册商标为“鼓山”牌。逢年过节，福建民间许多人家都备有几瓶福建老酒。
字，就可以酿成好黄酒，即后世所称的“古六法”。至清代，尽管各地酿酒的生产有所保留，但绍兴的老酒、加饭酒已风靡全国，这种酒在全国都很畅销，其品质高、颜色一般都较深，可能与“黄酒”这一名称的最终确立有关。
“女儿红”的来历著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。
