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帮忙介绍这款酒的文化
三，江湖乡野的侠义文化，出世文化，如一壶浊酒喜相逢，如歃血为盟就是喝的义薄云天，生死快意。
忠孝节义四全，是谓国酒文化。 一 让我们从一段历史说起。 两千年前，司马迁在他那部“史家之绝唱、无韵之离骚”的《史记》中，给我们讲了一个发现夜郎的故事。这个故事的主人公叫唐蒙。
小曲酒：小曲是以稻米为原料制成的，多***用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。
编辑本段酒文化简介 中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。
俄罗斯的伏特加为什么这么出名?
1、俄罗斯只有“vodkafied”在19世纪，下半年，自那以来，中国***积极鼓励消费之间摇摆不定的伏特加来提高税收，不存在，和偶尔不冷不热地打击过度饮酒促进总禁欲（&包括砍伐酿酒葡萄果园），没有更好的工作比在美国在1920年代。
2、由于伏特加只是酒精度数比较高以外，只有浓浓的酒精味，而绝无其他任何气味，喝下去一直蹿到胃里，在口感上比较适合大众口味，所以俄罗斯的伏特加可以火遍全球。
3、这是因为伏特加作为一种烈性的酒，在寒冬的时候如果赢下，能够为身体提供巨大的热量。所以许多的俄罗斯人非常钟爱喝伏特加，目的是希望能够通过伏特加饮用的方式，更好的祛除自身的寒冷。
“伏加特”这种酒有什么含义?
起源于俄国。伏特加，一种酒 20世纪初，俄军官兵能够完成艰苦的训练，惟一的支柱就是斯米尔诺夫（Smirnov）牌的伏特加。与此同时，伏特加给这个国度带来的伤害却大过了任何一次战争。
我觉得这和当地人的生活习惯有着密切的关系，俄罗斯气候环境比较偏冷，而伏加特算的上是烈酒，所以适当的饮用有助于驱寒，不过他们大多也都非常喜欢喝这种酒，伏加特还可以配着果汁一起喝再加些冰块喝起来更有味道。
黄酒 ，就是所说的 料酒 ，可提鲜，并使菜能更快的入味，多数情况下用之.另外两种也可做 调料 ，只是用 啤酒 做调料时用的量比较大比较多，提鲜易熟，而 伏加特 相对来说是高度酒，去腥去 异味 比较好.而且还有啤酒。
伏加特是一种以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，不需要贮存。伏加特最常见的喝法是将其与浓缩果汁、其他软饮料、低度酒混合成鸡尾酒之后饮用。这样伏加特中的酒精度被大大降低。
伏特加（英文：Vodka；俄文：Водка）是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。
于是在酿造的过程中，产生了不同的气味物质，加上大家用的酒曲也不尽相同，发酵产物也有差别。于是呢，就有了中国白酒不同的风味。
