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品酒的步骤几种
1、品酒四步骤：观色、闻香、尝味、写评语 终于到了品酒环节。黄永光端起讲台上的一只酒盅，“首先是眼观色，看酒的***透明度。如果颜色过黄，酒的品质就有问题。”他说。
2、品酒是需要用我们的感官去品的，鼻闻、眼观、嘴品，三个步骤就能充分体验品美酒的乐趣。眼观 细品白酒，我们首先要眼观，第一是看它的色泽与是否挂杯，第二看它的。
3、白酒品鉴的第一步，就是通过观察白酒的外观来了解其内质。我们可以将酒放在光线充足的地方，用肉眼仔细观察酒液的颜色和透明度。白酒的颜色可以告诉我们酒的年份和酿造工艺，透明度则能反映酒的纯净度和质量。
4、方法/步骤 1/6 分步阅读 其实品酒没有想象中的困难，只要四个步骤，你也可以成为懂葡萄酒的达人。
品酒小技巧,晋升品酒高手看完这篇就够了
1、良好的自然光线 方便判断葡萄酒外观，葡萄酒包装是否完好，酒的品质是否败坏。避免异味 环境中不能有异味，否则会干扰葡萄酒的香气。
2、品酒装腔第一式：选酒杯 品酒前的准备工作不容忽视。选择合适的酒杯十分重要。应选择杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短的酒杯。酒杯太小，杯中之酒就无法充分与空气接触，不利于香气的释放。
3、不恰当的氧化 葡萄酒另外一种常见的缺陷就是不恰当的氧化或还原（氧化程度不足），这种缺陷与葡萄酒接触氧气的程度有关，过于氧化就是过分接触氧气的结果，氧化程度不足就是没有充分接触氧气的结果。
4、有的在瓶肩处或瓶背上贴有另外的小标签，有的在木塞上还印有庄园名字。有些庄园为了突出文化传统，酒标设计一成不变，只是年份不同；有的为了突出每年的特点，而***用不同年份不同设计风格的酒标。
怎么品酒,有什么小技巧?
品酒装腔第一式：选酒杯 品酒前的准备工作不容忽视。选择合适的酒杯十分重要。应选择杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短的酒杯。酒杯太小，杯中之酒就无法充分与空气接触，不利于香气的释放。
喝完酒之后可以喝一些酸奶，让酸奶稀释一下酒精让酒精浓度分散掉，而且酸奶还能够保护我们的胃黏膜，防止酒精伤害肠胃，这样子的话就不会伤害我们的身体，而且喝多了也不会特别的难受。
按理说，一个真正的品酒师，他（她）对酒一定有着浓厚的兴趣，但这又和“酒鬼”有着天壤之别，毕竟，“闻香识酒”是品酒师的必备技巧，亦是一种成就。 在***访国家品酒师黄义明先生的时候，记者笑问他是否已喝了几吨的白酒。
品葡萄酒有哪些小窍门 倾斜酒杯45度，观看酒的颜色。 让酒杯逆时针摇晃以释放酒的香气。 将鼻子探入杯中，轻闻几下，会有浓郁的酒香和成熟的果香。
控制酒温 葡萄酒的最佳饮用温度在18至21度之间。夏天喝红酒需要先冰镇一下，在饮用前1小时取出，冬天不建议饮用葡萄酒，因为味道会很涩。
